Вьетнамский кофе в зернах Me Trang Ocean Blue 500г

Product Description

Вьетнамский кофе в зернах Me Trang Ocean Blue

Упаковка: 500г

Отличается присутствием горчинки и резким насыщенным ароматом. Отличный напиток для ценителей насыщенного кофе с содержанием кофеина от 1,2 до 2,3%. Великолепен с молоком или сливками.

Me Trang — Ocean Blue — это сочетание восьми купажей кофе разных степеней обжарки.

Аромат зерна — насыщенный темный шоколад с медом и солеными нотами на излете. Достаточно мужской, строгий аромат.
В молотом виде проявляются ноты сливы, сладкие цветочные и темный шоколад.
Купаж Голубого Океана отлично подходит для кофе-машины и при заваривании имеет строго выверенный баланс вкуса и шоколадные ноты в послевкусии.

В горячем виде можно почувствовать яркую горечь с приятными хлебными нотами.
При остывании на первый план выходят ноты сливы, качественный вкус зерен арабики и…что необычно, соль! Да-да, кофе дает соленые ноты в послевкусии, передавая ту самую, едва уловимую вьетнамскую черту. Будто бы кофе был обжарен рядом с морем и впитал в себя всю вьетнамскую атмосферу и в полной мере передает дух Вьетнама!

С добавлением молока на любых этапах нивелируется горечь и кислотность, напиток приобретает миндальный вкус.
В целом, вкус Blue Ocean —  это достаточно сильная интересная градация с переходом от терпкой яркой горечи до сливовой сочной кислотности с нотами миндаля.

Additional information